Héctor Barco Cobalea

Héctor Barco Cobalea, Licenciado en Ciencias Ambientales por la Universidad Pablo de Olavide en Sevilla. Doctor por la Facultad de Ingeniería en la Universidad de Deusto (Bilbao). La tesis doctoral está relacionada con el reto de cuantificar el desperdicio alimentario a lo largo de la cadena agroalimentaria en territorios (ciudades, regiones y/o países. Esta tesis formó del proyecto europeo Waste4Think. Actualmente es miembro de la ONGD Enraiza Derechos realizando proyectos de investigación sobre el desperdicio alimentario desde donde está asesorando a diversas entidades públicas tales como el Gobierno Valenciano y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, el Gobierno Vasco y sus entidades HAZI y ELIKA, o la Diputación Histórica de Gipuzkoa, sobre esta problemática.

Anteriormente ha estado trabajando en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, la Agencia de Medio Ambiente y Agua de la Junta de Andalucía, el Priority Actions Programme / Regional Activity Centre de Naciones Unidas, en Split (Croacia) o el Research Centre for Energy, Climate and Marine de la Universidad de Cork, en Irlanda.